Перцы фаршированные половинками в духовке с куриным фаршем, это болгарские перцы нарезанные половинками, фаршированные куриным фаршем под сырной корочкой и запеченные в духовке. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Фарш куриный 300 г
Перец болгарский 3-4 шт
Луковица 1 шт
Сыр твердый 50 г
Соль 1/2 ч. л.
Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
3-4 болгарских перца промыть и обсушить.
Разрезать на половинки и удалить семена.
Выложить в форму чтобы все половинки перчиков помещались.
В миске смешать 300 грамм куриного фарша, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сушеного чеснока.
Добавить мелко нашинкованную луковицу и измельченную зелень укропа.
Хорошо перемешать начинку.
Нафаршировать половинки перцев.
Натереть на мелкой терке 50 грамм твердого сыра и выложить небольшой горке сыра на каждую половинку перцев.
Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 20 минут.
Перцы фаршированные половинками в духовке с куриным фаршем готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Перцы фаршированные половинками в духовке с куриным фаршем, рецепт, фаршированные перцы, перцы в духовке, пошаговый рецепт с фото, приготовление перцев фаршированных половинками в духовке с куриным фаршем
Блюда из фарша
европейская, русская
